gastronomia

450° edizione della Fiera Fredda – dal 4 al 8 dicembre 2019 – Borgo San Dalmazzo (CN)

2 dicembre 2019 // 0 Commenti

Borgo San Dalmazzo in provincia di Cuneo ospita sino a domenica 8 dicembre 2019, la 450° Edizione della Fiera Fredda – fiera nazionale della lumaca – un [continua]

Asti – 7° edizione del Bagna Cauda Day dal 22 al 24 novembre 2019

22 novembre 2019 // 0 Commenti

A Monaco di Baviera celebrano l’October Fest, Asti e il Piemonte puntano sul novembre dedicato alla Bagna Cauda con una punta d’ironia a cominciare dal logo: Bagna Cauda [continua]

Goodbye Adieu à Bocuse

21 gennaio 2018 // 0 Commenti

Se ne è andato “monsieur Paul” così ha annunciato poche ore fa ai francesi Gerard Collomb, ministro dell’Interno francese che ha ricordato come Bocuse fosse [continua]

Addio al maestro Gualtiero Marchesi

27 dicembre 2017 // 0 Commenti

Mourning in the world of Italian cuisine and not only, is died Gualtiero Marchesi. Se ne è andato Gualtiero Marchesi, un artista nonché un uomo colto, il primo Chef [continua]

Norcia – 53° Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Nero Pregiato

27 febbraio 2016 // 0 Commenti

Nero Norcia, la più importante rassegna espositiva dell’agro-alimentare in Umbria torna per due weekend consecutivi, il 26-28 febbraio e il 04-06 marzo, per far scoprire e [continua]

41° edizione Fiera del formaggio di fossa – Sogliano al Rubicone

20 novembre 2015 // 0 Commenti

Sogliano al Rubicone il paese che il grande Giovanni Pascoli definì “piccolo grandemente amato paese di Romagna” ospita dal 22 novembre fino al 6 dicembre la [continua]

NOVEMBER PORC – la staffetta più golosa d’Italia

7 novembre 2015 // 0 Commenti

La terra di Verdi e Guareschi a novembre ospita la staffetta più golosa d’Italia fra 4 città e in quattro weekend. Siamo nella Bassa parmense (celebre per i prodotti [continua]

29° Mostra dall’A alla ZUCCA – Murta, Val Polcevera

7 novembre 2015 // 0 Commenti

Murta in Val Polcevera si appresta ad ospitare la 29° edizione della Mostra dall’A alla ZUCCA, che quest’anno avrà come tema: Zucche EXPO. Gustose, semplici e salutari [continua]

Riolo Terme – 23° Fiera dello Scalogno di Romagna IGP

24 luglio 2015 // 0 Commenti

Riolo Terme fino a domenica 26 luglio all’ombra dell’imponente Rocca Sforzesca ospiterà la ventitreesima edizione della sagra dedicata a sua Maestà lo scalogno e creata [continua]

Cracco reinventa l’amatriciana e Amatrice dice no!

10 febbraio 2015 // 0 Commenti

Anni fa mentre ero di passaggio ad Amatrice fui ospitato per il pranzo da alcuni conoscenti “ amatriciani da generazioni “ e provai la goduria di assaporare un piatto di [continua]